Рожь

Экофермер предлагает семена и зерно для проращивания, выращенные на Алтае и в экологически чистых районах Юга России. Зерна очищаются от сорных примесей без использования термической обработки, тщательно сортируются и надежно упаковываются в компании Экофермер. Мы не первый год изучаем вопросы здорового питания и предлагаем покупателям продукцию, польза которой проверена лично.

В научном мире изучение влияния ростков на здоровье началось относительно недавно — в середине 20 века. Но еще с древних времен известно, что народные лекари и целители использовали пророщенные семена и зерна как лечебные средства от многих недугов.

В пророщенных ростках заключается большой энергетический потенциал. Когда зерно начинает расти - меняется его химический состав — питательные вещества из спящего состояния переходят в активную фазу. Белки превращаются в аминокислоты, жиры становятся жирными кислотами, углеводы — простыми сахарами. Во много раз увеличивается содержание витаминов и антиоксидантов. За короткое время (1-2 суток) происходит мощное обогащение проростков полезными веществами исключительно за счет животворящих сил природы. Ростки пророщенных семян и зерен являют собой активный стимулятор жизнедеятельности всего организма.

Введение в рацион свежих проростков запускает процессы самоочищения, улучшает пищеварение, половую функцию, повышает гемоглобин, обеспечивает нормальный обмен веществ. Пророщенные семена лечат экземы и язву желудка, очищают кровь, укрепляют иммунитет, обеспечивают нормальный обмен веществ и полноценную работу нервной системы, восстанавливают остроту зрения, улучшают важнейшие функции организма и многое другое. Сложно найти подобный природный продукт, чье богатство и польза сравнилась бы с ростками семян. Это биогенная пища, способная отдавать силу растущей жизни человеческому организму!

Ростки пророщенной ржи содержат множество полезных элементов, растительных гормонов и масел. В них много калия (425 мг/100 г), кальция (58 мг/100 г), фосфора (292 мг/100 г), магния (120 мг/100 г), марганца (2,7 мг/100 г), железа (4,2 мг/100 г), цинка (2,5 мг/100 г), есть также фтор, кремний, сера, ванадий, хром, медь, селен, молибден. А содержание фолиевой кислоты делает пророщенную рожь особенно важной пищей для будущих мам. Фолиева кислота влияет на рост и деление клеток, на процессы кроветворения, развитие тканей и органов плода. Фолиевая кислота участвует в синтезе аминокислот, в том числе и рибонуклеиновой кислоты, что способствует легкому и полноценному усвоению железа, без которого, в свою очередь, невозможно образование гемоглобина. Регулярное употребление проростков ржи способствуют повышению активности и работоспособности. Компенсируют недостаток витаминов и минералов витаминную и минеральную недостаточность, нормализуют микрофлору, стимулируют работу кишечника, способствуют очищению организма от шлаков.

Проростки ржи не имеют ограничений в совместимости с другими продуктами, их полезно применять с фруктами и ягодами, овощами, добавлять в десерты, салаты и т.п. Общее оздоровление происходит благодаря энергии прорастающего семени. Введение пророщенных ростков в регулярный пищевой рацион запускает процессы омоложения всего организма!

Состав

Рожь.